巨峰葡萄在清江鶴這地兒是鮮食的常規(guī)葡萄品種。大概是四月初萌動發(fā)芽，五月中下旬開花進入坐果，經(jīng)六七月份的果實生長發(fā)育膨大，至八月初漿果基本成熟。全生育期在一百三十五天左右。在清江鶴這地兒屬中晩熟品種。

如圖1：巨峰葡萄的豐產(chǎn)園全景。

巨峰葡萄在清江鶴這兒是采用避雨設(shè)施載培。以避自然強降水。

如圖2：巨峰葡萄拱棚半封閉式避雨設(shè)施栽培。

巨峰葡萄果穗錐形，穗大粒多。平均單穗重可達四百克，最大凈重量可達一千克以上。果粒園形或橢圓形。皮厚紫黑色。果粉多肉軟多汁味甜，有草莓的芳香味。(如圖)

如圖3：巨峰葡萄錐形果穗。

巨峰葡萄的葉片大。植株生長勢強。副梢多極易抽生。好肥水。但能抗?jié)窨购?。適合強降水較多但又在生育前期易出現(xiàn)極端低溫的山區(qū)地帶進行栽培。

如圖4：巨峰葡萄避雨設(shè)施栽培。

巨峰葡萄栽培時，技術(shù)成功的經(jīng)驗是如何提高葡萄的坐果率。生產(chǎn)實踐中注意平衡施肥不偏施氮肥。因為巨峰葡萄喜肥水，不能一次性追肥或澆滴肥水太多，以矯旺過頭出現(xiàn)營養(yǎng)生長大于生殖生長，出現(xiàn)營養(yǎng)與生殖生長的不協(xié)調(diào)而致生理性病害發(fā)生或落花落果嚴重。

如圖5：巨峰葡萄園合理進行施肥。

其次是在葡萄花期對果枝要進行摘心摘葉，小于正常葉片三分之一的葉片全部摘除。然后對果穗進行"整形整穗"，使樹體集中供給養(yǎng)分，提高葡萄結(jié)實率，增加果粒的緊湊度。

如圖6：巨峰葡萄及時摘葉摘心。

第三就是對葡萄的肥水控制，巨峰葡萄好肥。但要適度控制。根據(jù)葡萄的負載量確定用肥量。根據(jù)實踐經(jīng)驗，一般情況下一個果枝留一穗果，個別強壯枝條留兩穗果，果粒數(shù)以六十粒左右為好。按此標(biāo)準，每畝葡萄坐地收成可達四千斤左右。

如圖7：整穗控制葡萄粒數(shù)。

如圖8：剪除三分之一果穗。

巨峰葡萄合理負載很重要。負載量過大時，往往推遲葡萄的成熟期。而且著色不良糖度降低，秋枝不能充分成熟。不僅影響當(dāng)年果穗的品質(zhì)，還影響翌年的葡萄產(chǎn)量。

如圖9：巨峰葡萄的合理負載。

第四是巨峰葡萄易感穗軸褐枯病，白腐病炭疽病灰霉病，生產(chǎn)上要加強對這個易感病害的防治。保持園中適度的空氣濕度，因為巨峰葡萄不耐干旱。

最后清江鶴溫馨地提示一下，巨峰葡萄在棚架設(shè)施栽培中，適合中短梢混合修剪。

如圖IO：巨峰葡萄冬剪時中短梢混合修剪。

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巨鋒葡萄如何種植？巨鋒葡萄種植枝術(shù)？先說臣鋒葡萄主產(chǎn)區(qū)為遼寧錦州北鎮(zhèn)市.和遼南地區(qū)面積特大，現(xiàn)已消售全國各地是很受歡迎品種之一，果粒大而含糖高是一種很受歡迎鮮食品種，現(xiàn)已形成規(guī)模全國各地葡萄果商貼販齊聚此地收購.......。栽培枝術(shù)育苗.營養(yǎng)土配治.至移栽露地.澆水施肥及管理要術(shù)，我已在前些天問答中回復(fù)過不再細談.....。下面介紹葡萄管理枝術(shù)。因南北方氣侯差異較大.出土上架時間不同，單說遼寧北鎮(zhèn)市.葡萄通過一冬的休眠.，4月1號至5號可出土因氣溫回升快，在10號前必須及時上架已免碰壞葡萄蔓芽眼.影響產(chǎn)量，及時澆吹芽水一次促進花芽分化，當(dāng)葡萄長三片小葉時可見葡萄穢，五月下旬至6月初是葡萄花期，開花前在葡萄掛上反4至5片葉摘心掐尖，花前七天可噴施磷酸二氫鉀加硼砂.提高花粉增加做果率，盛花前一天可噴施做果靈一次提高做果率.確保產(chǎn)量提高，如..果實做的太密人工疏果太麻煩，可使赤莓素.也叫九二0噴施葡萄掛.拉長葡萄掛，葡萄粒長至豆粒大小時.可用植物生長調(diào)解彭大劑噴施，注意，此藥價高.須用噴花使手小噴壺.噴施果實促進果快速彭大增產(chǎn)增收，果實長成大母指蓋大小開始停止生長，這是葡萄生長第一個高鋒，第二個生長高鋒為八月是初生長高鋒.隨之葡萄粒開始軟化，九月1號可噴施植物調(diào)解劑.乙稀利可提早增色.增糖，《注意》配比須要準確，每百斤水不能超100毫升乙稀利，高配比可造成葡萄決收決產(chǎn)。九月十號可上市，水肥管理，花前七天澆一次水花期不可澆水施肥，做果后以磷鉀肥為主葉面噴施磷酸二氫鉀.，病蟲害管理，先期殺茵藥.葡萄做果后.為了降低農(nóng)藥成本每七至10天噴施一次波爾多液，此藥不是治療劑以保護葉面病茵生成病茵浸入，一但發(fā)生病害須用殺茵劑治療.結(jié)合殺蟲劑。

巨峰是個老品種，誰都會種但不是誰都能種好，簡單說說經(jīng)驗。

花前管理注意如下幾點：

1.巨峰短梢修剪花芽少，養(yǎng)分集中，所以早定梢萌芽更有勁，見穗定梢不是指果穗很大，而是果穗若隱若現(xiàn)就開始，畝梢量要控制在2500--2800根為宜。

2.花前營養(yǎng)搭配既不能多施肥，怕旺張，又不能缺營養(yǎng)，新梢弱。一般以有機肥為主，萌芽前沿著 吸肥帶追喂，保證新生根系生長環(huán)境。大多數(shù)新梢有兩片以上巴掌大的葉片時就要沖施生根劑來催生新根，既不能早更不能晚。

3.花前10--7天澆透水并沖施高磷水溶肥來促花，花期停水，實在干了就滴灌拉出來從外往里洇濕。

花后管理主要是壯果肥及時投入，一般保果后7--10天沖施壯果肥，再遲就影響細胞分裂了，必須保證前期細胞分裂快時的養(yǎng)分供應(yīng)。其他管理大致一樣。

巨峰怕大小粒，這是品種特性，特別是四年以上的老枝條，大小粒更嚴重，所以巨峰必須學(xué)會更新，一般的矮化籬架巨峰四根枝，每年更新一根，循環(huán)更新就好。

最好改變傳統(tǒng)的矮化籬架模式，慢慢提高結(jié)果帶，培育強主干的架型，超短梢修剪每年更新結(jié)果枝就可以，四五年更新一次主枝，十年更新一次主干就很好。